白酒放的时间长了还能喝吗？

问：白酒放的时间长了，好几年的老酒还能喝吗？

答：白酒放了较长的时间是否还能喝，主要看这些指标：①保存环境是否妥当；②是否有跑酒；③原酒是否是高度粮食酒；下面看两种情况。

1、如果您的白酒保存较好，没有跑酒，而且是纯粮食酒，那么这样的老酒当然可以喝，而且味道很好，时间越久味道越好。

2、如果您的白酒保存环境不好，发霉了，泡水了，或者跑酒了，或者原酒不是纯粮酿造的酒，那么这样的白酒是不能喝的，如果喝了会对身体产生严重影响！

    白酒放置时间较长如达到5年以上，甚至10年、20年，是否还能喝？可以根据酒的酒体颜色、酒线、香气、味道等来判断是否可以喝，如果酒的颜色淡白、没有酒线、闻起来较冲（没有酒香）、喝起来寡淡，没有醇香味，那么这样的老酒不建议喝！会对身体造成伤害！本文出自老酒吧：http://www.laojiu8.com/Info/View.Asp?id=114